カルディで気になる物を色々買ってしまいまして～
そのひとつがご飯に混ぜるだけのナシゴレン
ナシゴレン大好きなあたくし
どれどれ？どんだけあの味を再現できるのか？！
乞うご期待でございます♡
作り方はいたって簡単
米2合を少し水を少なめに炊きまして
混ぜ合わせてそのまま３～５分蒸したら出来上がり
あとは生野菜を洗って盛って
目玉焼きを焼いてフライドオニオンをトッピングすれば
出来上がり～(・∀・)
付け合わせのスープは
無印のミネストローネ
さてさて
お味は･･(・∀・)
おいしい！！
と絶賛の息子
あら珍しい
異国の料理は最初警戒するのに
いきなりがっついてます
うん、でもほんとおいしいですわ
ナシゴレンというから辛くて
辛いのが苦手な息子
食べられないかも？と心配していたのですが
ぜんっぜん辛くありません(;・∀・)
ちょっと辛さが欲しいという方には物足りないかも･･
あたくしも昔南国料理店で食べたナシゴレンは
辛くて辛くて火吹いてましたので拍子抜けでございました
でも子供にはぴったり！
特に半熟卵を崩して食べると～
マイルドで濃厚なお味に♡
ライスと黄身が混ざるとたまらなくおいしい～！
簡単だしおいしいし言うことなしでございます♡
これはリピ決定(・∀・)
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