野菜の高騰が続く昨今
おばばも昨日スーパーに行ったら
白菜１/２玉が299円とか軽くめまいでございました
ほうれん草299円
ブロッコリー300円
トマトなんて1玉250円…泣ける
ほうれん草やブロッコリーは冷食を使ったりするのですが
種類や使い方が限られるので
スーパーセールで九州ドライベジを買ってみました
九州ドライベジは
フード・アクション・ニッポンアワード2019を受賞
1491商品中の10商品に選ばれたそうでございます
全て九州産の野菜で
にんじん２本分、キャベツ１玉分、小松菜１株分、わかめ63g
一袋にお野菜およそ1.4キロ分が入ってます
フリーズドライではなく
低温エアーズドライなので
シャキシャキの食感が再現
さっそくこれを使って
日曜のお昼ごはん作り
まずはボウルにひとつまみ入れて～
熱湯を入れて３分
どんどん膨らんでまいりました
お湯を切るとこんな感じに増量
でもっていつもの焼きそばに投入～
二人分のやきそばのキャベツや人参って
買ったらかなり余るのですが
これなら使いたい分だけ使えるのでほんと助かりますわ
ゲーマー息子も喜んで食べてくれました
シャキシャキというよりコリコリという感じ
これがエアーズドライなのか･･！
ふにゃっと柔らかいフリーズドライの野菜と全然違いますわ
お次は味噌汁～
これはもう直接お鍋にぶっこみます
なめこと揚げも放り込んだら
あっという間に
具だくさん味噌汁の完成！
というわけで晩ごはん
西京焼きと～
具だくさん味噌汁でございます
肉食獣のせいで肉料理が多い我が家
今日は魚とお野菜がたっぷり
具だくさん味噌汁は優しいお味
和食ってホッとしますわね～
我が家のだし
本日18日はイチバの日で
最大ポイント4倍
エントリーお忘れなく～
こちらもね～(・∀・)
熱湯かけてお湯を切れば炒め物やパスタに使えるし
汁ものにはそのままトッピングすると具だくさんになるし
ほんと便利でございます～(・∀・)
送料無料
こちらは味噌汁の具セット
乾燥野菜のミックス
味噌4個付き
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